Az Alapítvány eddigi tevékenysége, programjai
(2001.június 15-2003. szeptember 15.)

1. Tanulmányutak
2. Ösztöndíj
3. Alapítványi hírlevél
4. Sárközy Péter munkásságának összeállítása
5. Sárközy Péter emlékkönyv
6. Sárközy Emléknap, Emlékérem, Tudományos Emlékülés
7. Biofüzetek
8. Termelői lista
9. Bioéletmód tanfolyam
10. Határon túli ökoprogramok
11. Ökopiac
12. BIOCENTRUM Szolgáltató és Információs Központ
13. Együttműködés környezetvédelmi alapítványokkal
14. Ökoprogramokon részvétel
15. Kutatás-fejlesztés
16. Tanulmány
17. Nemzetközi kapcsolatok
18. Együttműködések
19. Támogatás
20. Beszámoló a BIOTERRA, a Romániai Biogazdálkodók Egyesülete V. Konferenciájáról

1. Tanulmányutak

Beszámoló és pénzügyi elszámolás a Magyar Soros Alapítvány által támogatott 404/1877 (2004.06.16.) sz. pályázat alapján megvalósult Magyarországi ökogazdálkodási tanulmányút programról

Összeállította:

Dr. Solti Gábor

Magyarországi ökogazdálkodási tanulmányút

A Sárközy Péter Alapítvány a Biokultúráért közhasznú alapítvány 2004. szeptember 6-15. között tanulmányutat szervezett a romániai ökoszervezetek részére a magyarországi ökogazdaságok, üzemek, meglátogatására.

A tanulmányutat a Magyar Soros Alapítvány támogatta. A támogatás alapja a 2004. június 24-én kelt 404/1877. sz. "Economics and Political Agricultural Reforms for Protecting the Environment in Hungary (and Romania) - magyarországi tanulmányi körút, 2004. szeptember 6-15. tárgyú pályázatra kötött szerződés volt.

A programot más szervezet nem támogatta. A támogatáson túli szükséges összeget a Sárközy Péter Alapítvány saját erőből biztosította

A program a Bioterra, a Romániai Biogazdálkodók Egyesületének 2003.10.05.14. közötti romániai hasonló témájú program - melyet szintén a Soros Alapítvány támogatott - viszonzása volt.

A tanulmányút a Bioterra és a Sárközy Péter Alapítvány közötti több évre visszanyúló együttműködés keretében jött létre.

A tanulmányút célja a magyarországi ökogazdaságok, bioélelmiszerfeldolgozó üzemek meglátogatása, ökoszervezetekkel, minisztériumi szakemberekkel történő kapcsolatfelvétel, a romániai ökoszervezetek és a Sárközy Péter Alapítvány közötti együttműködés erősítése, a programban részt vevő romániai (erdélyi, partiumi) és magyar ökogazdák, szakemberek, ökoszervezetek vezetői közötti tapasztalatcsere.

A tanulmányúton részt vett a marosvásárhelyi Biokertész Csoport Egyesület képviselője is. Így összességében a programban az alábbi három szervezet vett rész:

Szervező

Sárközy Péter Alapítvány a Biokultúráért (Sárközy Péter Foundation for Organic Culture)

Résztvevők

• Bioterra, a Romániai Biogazdálkodók Egyeeülete (Bioterra, Romanian Organic Agriculturist of Society)
• Marosváráshelyi Biokertész Csoport Egyesület

A tanulmányúton részt vevő romániai csoport vezetője a Bioterra elnöke, a kolozsvári agrártudományi egyetem tanára, prof. univ. dr. Cornel Man volt. Tagjai Nagy Miklós, a Bioterra alelnöke, Szalárd község polgármestere, Albert Imre, a Bioterra ügyvezető igazgatója, biogazdálkodó, Bódis András szaktanácsadó, újságíró, a Bioterra folyóirat felelős szerkesztője, a Bioterra vezetőségi tagja, Hiri Zoltán ökogazdálkodó, Albert Emília biokertész, Stetca Gheorghe egyetemi oktató, SzőcsLászló biokertész (melléklet), Kovács Levente, a Bioterra szakmai útjának gépkocsivezetője.

A szervező Sárközy Péter Alapítvány részéről a résztvevők:

• dr. Solti Gábor geológus, földtani és agrár-környezetgazdálkodási szakértő, a Sárközy Péter Alapítvány elnöke
• Parádi Andor, a Biokultúra Egyesület Bioklubjának vezetője
• Tóth Erzsébet, a Sárközy Péter Alapítvány irodavezetője
• Tamás Enikő kertészmérnök, Az Európai Unió Agrárgazdasága c. folyóirat főszerkesztője
• Veress Krisztina kertészmérnök, a Sárközy Péter Alapítvány ösztöndíjasaként
• Hennel Tibor tanár, a Sárközy Péter Alapítvány önkéntese

A magyar csoporthoz csatlakozva meghívottként vettek részt a programban az egyes helyeken az alábbi ökoszakemberek, bioszervezetek vezetői, illetve önkormányzati, minisztériumi szakemberek.

Bíró Zsigmond ökogazdálkodó

• Karmazsin István ökogazdálkodó
• Dávid Zoltán Földes polgármestere
• Hubai Imre ökogazdálkodó, a Kelet-Magyarországi Biokultúra Egyesület alelnöke
• Hubai Imréné ökogazdálkodó
• Ifj. Hubai Imre ökogazdálkodó, virágkertész
• Bodnár György ökogazdálkodó, a Kelet-Magyarországi Biokultúra Egyesület elnöke, Tiszacsege alpolgármestere
• Kocsis Attila agrármérnök, a Hortobágyi Génmegőrző Kht. munkatársa
• Moór Ferenc ökogazdálkodó, a Varga ökotanya tulajdonosa
• Mocsáry Dezső tanár, a Piliscsabai Önkormányzat képviselője
• Mocsáryné Szeder Erika, a Biokultúra Egyesület helyi csoportjának vezetője
• Dr. Szigethy János főtanácsos, jogász, a Földművelésügy és Vidékfejlesztési Minisztérium erdélyi kapcsolatokért felelős munkatársa
• Parádi Andorné, a Biokontroll Hungária Kht. ellenőrző szervezet felügyelő bizottságának elnöke
• Bolye Ferenc, a Kishantosi Vidékfejlesztési Központ Közhasznú Társaság ügyvezetője, ökogazdálkodó
• Nemes Mátyás ökogazdálkodó, a Fülöpkert Bio Szövetkezet vezetőségi tagja
• Csányi Istvánné biokertész, bemutató mintagazdaság tulajdonosa
• Kiss Kalmár Tibor, a Fülöpkert Bio Szövetkezet elnöke, ökogazdálkodó
• Csáki Béla Fülöpjakab polgármestere
• Koncz Jenőné biogazdálkodó
• Szalai Gábor ökogazdálkodó
• Tarjányi Ágoston biogyümölcs termesztő
• Czakóné Bartucz Katalin
• A Miskolci Valdolf iskola 18 hallgatója és két tanára

A program előkészítése 2004 július-augusztusában történt. Egy alkalommal személyes egyeztetés történt Kolozsváron, illetve Marosvásárhelyen.

A résztvevők, illetve a két ökoszervezet számára a Sárközy Péter Alapítvány ökokiadványokból, bio, illetve más agrárfolyóiratokból, könyvekből álló gyűjteményt adott át, egyenként 22 500.- Ft értékben.

A Sárközy Péter Alapítvány elkészítette és átadta a résztvevőknek a "Magyarország ökogazdálkodása az Európai Unióba történő csatlakozáskor" c. 105 oldal terjedelmű tanulmányt.

A programról fényképek és videofilm összeállítás készült. A részletes szakmai beszámolót és a fotó dokumentációt CD-re rögzítettük és feltettük az alapítvány honlapjára (www.budapestiagrarkamara - társalapítványok)

Az alapítvány minden résztvevő számára induláskor átadta a tanulmányút programját, a résztvevők címét, telefon, fax, e-mail elérhetőségét a jövőben kapcsolat építése érdekében.

Svájci tanulmányút
Az Alapítvány szervezésében 2001. június 23.-július 1. között Svájcban 10 fő részére szakmai tanulmányutat szerveztünk. A tanulmányút tapasztalatairól beszámolót készítettünk, melyet az Alapítvány adattárában helyeztünk el, illetve cikkeket jelentettünk meg a Magyar Mezőgazdaságban (augusztus 1.), a Kertészet és Szőlészet, valamint a Biokultúra őszi-téli számaiban. A tanulmányút a szakmai eredményesség mellett jó lehetőséget nyújtott az Alapítvány nemzetközi kapcsolatainak kiépítéséhez.

Erdélyi tanulmányút
A Bioterra, a Romániai Biogazdák Egyesületével kötött együttműködési megállapodás keretében a Bioterra meghívására 2003. október 8-15. között az Alapítvány 8 fős csoporttal vett részt a romániai ökogazdaságok tanulmányozásán. Az Alapítvány a csoportban helyet biztosított diákoknak, ökogazdálkodóknak, a Biokultúra Egyesület tagjainak.
A Soros Alapítvány által támogatott tanulmányútról készített angol nyelvű beszámolót megküldtük a Soros Alapítványnak, a magyar nyelvű beszámolót elhelyeztük az Alapítvány adattárában. A tanulmányútról a Biokultúra Egyesület Bioklubjában tartottunk beszámolót, és cikkeket jelentettünk meg a látottakról.

2. Ösztöndíj
Az Alapítvány a Szent István Egyetemen ökogazdálkodási témában kitűnő eredménnyel diplomázott egy hallgatójának ösztöndíjként lehetőséget nyújtott a svájci tanulmányúton történő részvételre.
Az erdélyi tanulmányúton szintén ösztöndíjként részvételi lehetőséget biztosítunk olyan egyetemi hallgatónak, aki szakdolgozata témájául az ökogazdálkodást választotta.

3. Alapítványi hírlevél
Az Alapítvány két hírlevelét jelentettük meg. 2001-ben az első hírlevélben 1000 pld-ban négy oldalon A/4 méretben közöltük az Alapítvány preambulumát, alapító okiratát, célkitűzéseket és tájékoztatót a tevékenységünkről, valamint egy csatlakozó nyilatkozatot.
2002 augusztusában jelentettük meg az Alapítvány hírlevelének 2. számát. Ebben ismertettük az Alapítvány eddigi tevékenységét és közzétettük a magyar bio(öko) irodalom, könyvek, füzetek jegyzékét.

4. Sárközy Péter munkásságának összeállítása
Összegyűjtöttük dr. Sárközy Péter szakirodalmi és közírói munkásságát, 502 cikket, 10 db könyvet.

5. Sárközy Péter emlékkönyv
Felkértük Fábián Gyula írót a Sárközy Péter emlékkönyv megírására. Elkészült özv. dr. Sárközy Péternével, ifj. dr. Sárközy Péterrel, Dr. Solti Gáborral történt interjúk alapján dr. Sárközy Péter életéről egy személyes hangvételű, 20 oldalas anyag.

6. Sárközy Emléknap, Emlékérem, Tudományos Emlékülés
Czindner Antal Munkácsy-díjas szobrászművésszel megterveztettük és 20 példányban elkészíttettük bronzból, díszdobozban a Sárközy Péter Emlékérmet. Az emlékéremhez Szűr-Szabó Edit mesterfokozatú iparművésszel elkészíttettük az oklevelet.
Az emlékérmet első alkalommal a Sárközy Péter Emlékérem Bizottság a beérkezett javaslatok alapján egyhangú döntéssel Parádi Andornak, a Biokultúra Egyesület Központi Klubja vezetőjének ítélte oda. Az érmet, az oklevelet és a hozzá járó pénzjutalmat a XIV. Biokultúra Napokon ünnepélyes körülmények között adtuk át.
2002-ben Sárközy Péter professzor halálának 2. évfordulóján, szeptember 4-én ünnepélyes emléknap keretében az egykori munkahelyén, a Szent István Egyetem (korábbi Kertészeti Egyetem) Kertészettudományi Karán, a SZIE-BTT Elnöki Tanácstermében került átadásra. Az emlékérmet, az oklevelet és vele járó 50.000 Ft pénzjutalmat dr. Sebők M. Péter professzor, a mezőgazdasági tudományok doktora, a kolozsvári egyetem egykori tanára kapta.
Az ünnepélyes keretek között megrendezett Sárközy Emléknap végén dr. Ángyán József, dr. Radics László ökológus professzorok, Frühwald Ferenc, az IFOAM közép-kelet európai koordinátora, Parádi Andor, a Sárközy Emlékérem tulajdonosa, egyesületi vezetőségi tag, valamint az Alapítvány kuratóriumának részvételével az Alapítvány stratégiájáról történt tanácskozás.
2003. szeptember 4-én Tudományos Emlékülés keretében adtuk át az Emlékérmet dr. Szalay László professzornak. Dr. Szalay László kandidátus, ny. tudományos tanácsadó, szakíró, a Biokultúra Egyesület bioméhész szakosztályának megalapítója, tiszteletbeli elnöke, az egyesület Tiszteleti Tagok Testületének tagja, a Sárközy Péter Alapítvány támogatója, szakértője.

Sárközy Péter Tudományos Emlékülés
2003-évtől az Emléknap továbbfejlesztéseként ezt követően Tudományos Emlékülésen emlékezünk meg alapítónk tevékenységéről. 2003. szeptember 4-én, Sárközy Péter óbudai sírjának megkoszorúzását követően a Budapesti Közgazdaságtudományi és Államigazgatási Egyetem elnöki tanácstermében, a SZIE (BKÁE) Ökológiai és Fenntartható Gazdálkodási Tanszékével és a Kelet-Magyarországi Biokultúra Egyesülettel közös rendezvényként tartottuk meg az I. Sárközy Péter Tudományos Emlékülést. A rendezvény levezető elnöke Dimény Imre akadémikus volt, előadók dr. Radics László professzor, dr. Szalay László professzor, Hubai Imre ökogazdálkodó, dr. Solti Gábor, az Alapítvány elnöke.

7. Biofüzetek
Az Alapítvány 2001-ben a Biokultúra Egyesület támogatásaként kiadta a Sárközy Péter által korábban írt Növénytársítások c. füzetet, melyet az új kutatási eredményekkel és gyakorlati tapasztalatokkal Haraszi Nóra egészített ki és dolgozta egységes szerkezetbe. A kiadványt 1000 pld-ban, A/5 méretben, 3 ív terjedelemben 2001 novemberében jelentettük meg. A füzetből 2002 nyarára 650 pld-t forgalmaztunk, kb. 150 pld-t erdélyi biogazdáknak támogatásként adtunk át.
2002-ben a biofüzeteket már az Alapítvány saját neve alatt, saját emblémájával "Biogazda" füzetek név alatt indítottuk.
A Biogazda füzetek első száma a "Bioaszalás". A sorozatot szintén A/5 méretben, füzetenként 1000 pld-ban jelentettük meg.
A Biogazda füzetek második számát, a "Biokalendárium"-ot 2003-ban szintén 1.000 példányban jelentettük meg.
A kiadványokból kb. 300-400 pld-t külhoni (erdélyi, délvidéki) ökoszervezeteknek, bioéletmód tanfolyam hallgatóinak, egyetemi hallgatóknak, illetve protokollként (sajtó, tv. Minisztériumok, egyetemek) osztottunk szét. A többit árusítjuk.
A füzetek kiadását az FVM és az Ökotárs Alapítvány támogatása tette lehetővé.
A továbbiakban évente 2-3 füzet kiadását tervezzük.

8. Termelői lista
Az Alapítvány 2002 szeptemberében megjelentette a Termelői listát. A lista megjelentetését indokolta, hogy a Biokultúra Egyesület már második éve sem az információs kiadványát, sem termelői listát nem jelentetett meg.
A listában 635 termelő, 38 integrátor, feldolgozó, 118 biobolt, 11 ökopiac, 12 étterem címét, fontosabb adatait foglaltuk össze. A 36 oldal terjedelmű kiadvány megjelentetését tizenhat cég támogatta. A kiadvány végén összefoglaltuk a 2002. évi ökogazdálkodási támogatás helyzetét. A kiadványra jelentős a kereslet, mely széles körben nevet szerzett az Alapítványnak.
A termelői lista alapul szolgál az Alapítvány további több célú tevékenységéhez.
A termelői listát évente aktualizáljuk, kiegészítjük.

9. Bioéletmód tanfolyam
A Biokultúra Egyesület évek óta szervezi a biogazda tanfolyamokat, ahol az
ökogazdálkodásra történő átállásról, a gazdálkodás feldolgozási módjáról, az
ellenőrzésről tartanak előadást az Egyesület szakemberei.
A Sárközy Péter Alapítvány a Biokultúráért a gazdálkodással megismertető
tanfolyam mellett olyan tanfolyamot indított 2003 tavaszán megrendezte az I.
Bioéletmód előadás-sorozatot. A február 7-június 29. között hetente egy
alkalommal megtartott 25 előadásból álló tanfolyamot nagy érdeklődés kísérte,
közel 300-an vettek részt az előadásokon. Az előadássorozaton orvosok,
gyógyszerészek, biogazdálkodók, feldolgozók tartottak előadásokat.
Az előadásokról video- és hangfelvételt készítettünk, amelyek alapján egy
jegyzetet állítottunk össze. A nagy érdeklődésre való tekintettel 2003. október 17-
2004. március 19. között folytatjuk a bioéletmód előadásokat.
A programot a Budapesti Közgazdaságtudományi és Államigazgatási Egyetem és
az Ökotárs Alapítvány támogatja.

10. Ökopiac
Az Alapítvány megszervezte az Újpesti Ökopiacot. A szervezésben Parádi Andor, a Biokultúra Egyesület Bioklub vezetője segített. A piac 2002. október 17-én indult. A piacon eddig 28 árus vett részt. A piac folyamatosan egyre növekvő számú vásárlóval működik.
A piacon, azzal párhuzamosan biobolt nyílt. Az Alapítvány kidolgozta a piac működési rendjét, és marketing stratégiáját.
Az Alapítvány 2003. szeptember 1-ig ellátta a piacfelügyeletet, konzulensként segítette a SZIE (BKÁE) marketing tanszékén az újpesti ökopiacból szakdolgozó hallgatót.

11. BIOCENTRUM Szolgáltató és Információs Központ
Az INZULA Kft. (dr. Kiss Csaba) által biztosított irodában, Budapest centrumában, az Oktogonnál, az Andrássy út 52. alatt 2002. október 1-én nyitotta meg az alapítvány az irodáját. A kb. 60 m2-nyi (három helyiség + WC) területű irodában egy kb. 40 főt befogadó képességű előadóterem is van. A biocentrumot a biokultúra, a bioéletmód, a biogazdálkodás iránt elkötelezettek központjaként kívánjuk működtetni. Előadások, tanfolyamok, szaktanácsadás, adatbázis, könyvtár, adattár működtetése, biotermékek bemutatása, árusítása szerepel a programban.

12. Együttműködés környezetvédelmi alapítványokkal
Ökotárs Alapítvány
A Sárközy Péter Alapítvány biofüzetének kiadását harmadik éve támogatja az Ökotárs Alapítvány. Az Ökotárs Alapítvány felé az elszámolás időben és korrektül megtörtént.
A Sárközy Péter Alapítvány tevékenységét, programját megismerve Marticsek József, az Ökotárs munkatársa találkozót kezdeményezett a két alapítvány vezetői között. A június 2003. 19-én létrejött megbeszélésen dr. Solti Gábor tájékoztatta Foltányi Zsuzsa igazgatónőt a Sárközy Péter Alapítvány célkitűzéseiről, programjáról. Megállapodás született, hogy a Sárközy Péter Alapítvány programjainak támogatására ne egyenkénti pályázással, hanem egy kerettámogatás keretében kerüljön sor. Ennek érdekében az Ökotárs Alapítvány kuratóriuma részére elkészítettünk egy olyan ismertetést, melyből a Sárközy Péter Alapítvány programjának komplexitása, a programok egymásra épülése, kapcsolódása látható. (pl. biopiac - bioéletmód tanfolyam - kiadványok, stb.)
Ez alapján kapta meg az Alapítvány 2003-ban a támogatást.

Új Kézfogás Alapítvány
2002. június 1-én Budapesten az Alapítvány elnöke találkozott Dobos Andrással, az Új Kézfogás Alapítvány elnökével. A megbeszélés témája, hogyan támogathatná az Új Kézfogás Alapítvány a Sárközy Péter Alapítvány határon túli programjait. A találkozó eredményeként a BIOTERRA biogazda tanfolyamainak támogatását a Sárközy Péter Alapítvány a Biokultúráért elnökének személyes garanciavállalásától tették függővé. Ezt a Sárközy Péter Alapítvány és a BIOTERRA közötti együttműködés alapján megadta, a BIOTERRA megkapta a kb. 1,6 M Ft-nyi támogatást. A tíz tanfolyam rendben lezajlott, a BIOTERRA elszámolt a támogatásra kapott pénzzel.

Az Alapítvány együttműködik a Zöld Pont Alapítvánnyal, az Ökológikus Életmód Alapítvánnyal közös programok szervezésében, illetve saját programok segítésében.

13. Ökoprogramokon részvétel
Az Alapítvány 2002-ben részt vett Bíró Zsigmond földesi gazdaságában a szélkerékavatón. A kb. 100 fő részvételével lezajlott ünnepségen a gazda felkérésére dr. Solti Gábor, az Alapítvány elnöke avatta fel a szélkereket.
Az Alapítvány 2002-ben képviselte magát a Tiszacsegei Ökonapokon (augusztus 4-5. és október 18.), a Fülöpjakabi Ökonapon (szeptember 16.), valamint a Bábolnai Napokon (szeptember 14.)
2003-ban az Alapítvány a Virágoskút Kft. ökonapján június 28-án két busznyi, augusztus 30-án egy busznyi résztvevővel vett részt.
Augusztus 17-én részt vettünk a Csongrádi Ökonapon a városházán a biomozgalom kiemelkedő személyeiről történő megemlékezésen.

14. Kutatás-fejlesztés
Az Alapítvány részt vett a Szent István Egyetem által bio szaporítóanyag témában koordinált, a Széchenyi Terv keretében készített pályázat elő-, majd elkészítésében. Sajnos az Alapítvány konzorciumi tagként nem tudott a programban részt venni, mivel csak 2001-ben alakult, illetve anyagi, személyi lehetőségei ezt nem tették lehetővé. Ígéretet kaptunk, hogy a pályázat elfogadása esetén megbízásként számítanak az Alapítványra.

15. Tanulmány
A Biokultúra Egyesület Észak-Alföldi Régiójával és a ZELBA Kft-vel történt együttműködés keretében Sándor Enikő megbízása alapján elkészítettük a bioaszalványról szóló tanulmányt. Az anyagot kiegészítve az Alapítvány Biogazda sorozata keretében jelentettük meg.

16. Határon túli ökoprogramok
Az Alapítvány kidolgozta az "Ökogazdálkodás a határon túli magyar gazdák jövője" programot.
A Sárközy Péter Alapítvány a program során a már meglévő helyi csoportokat, szervezeteket kívánja ellátni az ökogazdálkodást, a bioélelmiszer fogyasztás előnyeit megismertető szakmai kiadványokkal. Tervezzük tanfolyamok szervezését, hazai ökogazdaságok megismertetését, gazdacseréket, tanulmányutak szervezését, a szaktanácsadás, az ellenőrzési rendszer kiépítését, közös pályázatok elkészítését, az uniós ökogazdálkodás feltételrendszerének megismertetését, a tanúsított ökotermékek piacra jutásának elősegítését.
Az Alapítvány négy program megvalósítását szeretné elősegíteni.

1. A BIOTERRA, a romániai biogazdák egyesületével együttműködve, a partiumi és erdélyi gazdákat megismertetni az ökogazdálkodás lehetőségeivel, előnyeivel.
Ennek kapcsán
- önálló ellenőrző szervezet létrehozása
- a magyar-román mezőgazdasági ökológiai szakszótár összeállítása, kiadása
- a román feltételrendszer magyar nyelven történő kiadása
- közös szakmai rendezvények, tanfolyamok megrendezése.

2. Székelyderzsi bio-tejprogram
Székelyföldön, Székelyderzsen, a falu teljes tejtermelésének átállítása ökogazdálkodásra. A biotejből jobban értékesíthető sajt készítése. A biofaluban az ökoturizmus kiépítése. A program precedens értékű lehet kistérségek európai uniós gazdálkodási normáira történő felkészítésére. Legfontosabb várható eredmény azonban, hogy az ott élőknek a megélhetésük érdekében ne kelljen elvándorolniuk a szülőföldjükről.

3. Marosvásárhelyi Biokertész Egyesület ökoprogramjainak támogatása
- Maros és Nyárád völgyében szervezett nyolc biogazda tanfolyam megszervezése, lebonyolítása
- Külhoni magyar öko(bio) szervezetek II. találkozójának megrendezése
- Kárpát-medencei magyar ökoszervezetek föderációjának megalakítása.

4. Határon túli területeken működő biocsoportok támogatása, újak létrehozásában segítség, különösen Kárpátalján és Délvidéken.

A program 2002 januárjában Erdélyben a Maros és Nyárád mentén az Alapítvánnyal együttműködési megállapodást kötött Marosvásárhelyi Biokertész Csoport által szervezett biogazda tanfolyamokkal indult. Január 11-én és 13-án Ákosfalván és Sáromberkén dr. Solti Gábor és Bodnár György, az Alapítvány kurátorai tartottak előadást. Folytatódott január 21-23-án Székelyderzsen és Kányádon a biotejprogram szervezésével, a két helységben a helyi gazdáknak tartott előadásokkal. Március 7-én Partiumban Szalárdon a polgármester és a BIOTERRA, a Romániai Biogazdálkodók Egyesülete alelnökének meghívására a helyi gazdák részére dr. Solti Gábor és Bodnár György tartottak előadást.
A Bioterrának az Új Kézfogás Alapítvány támogatásával megrendezett tanfolyamai közül dr. Solti Gábor július 27-én Szalárdon, augusztus 18-án Kalotaszentkirály-Zentelkén tartott előadást az ökogazdálkodásról, illetve az ökoturizmus lehetőségeiről.
Március 21-22-én az Európa Akadémia Budapest és a Konrád Adenauer Stiftung, valamint a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetsége által Gyulán rendezett Kárpát-medencei euroregionális nemzetközi konferenciára meghívást kapott az Alapítvány elnöke is, aki a konferencián "A Kárpát-medence gazdáinak együttműködési esélyei és lehetősége" témájú kerekasztal megbeszélésen a határon túli ökogazdálkodás lehetőségeiről adott ismertetést.
2003. március 17-19-én az Alapítvány elnöke Magyarlónán megbeszélést folytatott a Bioterra vezetőivel, Kolozsváron dr. Veress Éva professzor asszonnyal a helyi biocsoport vezetőjével egy újabb biogazda füzet (Bioreceptek) megjelentetéséről. 18-19-én Bódis Andrással, a Bioterra szakértőjével és Sebők M. Péter professzorral Holtmaroson tartott előadást a helyi gazdáknak.
Május 26-án Sebők M. Péter professzornak, a Sárközy Péter Emlékérem kitüntetettjének temetésén az Alapítványt az elnök képviselte.

Együttműködési megállapodást kötöttünk a romániai biogazdálkodók egyesületével, a BIOTERRA-val. A BIOTERRA meghívására 2001. október 19-20-án részt vettünk a romániai bioszervezet III. Konferenciáján. A 2002. évi BIOTERRA konferencián nem tudtunk részt venni.
2001. október 10-14. között Cseke Árkosi Károly és felesége, Katalin meghívására Székelyudvarhelyen volt az Alapítvány elnöke. (Cseke Árkosi Katalin a székelyudvarhelyi önkormányzat mezőgazdasági osztályának vezetője, a Biokultúra Egyesület homoródszentmártoni helyi csoportjának vezetője.)
A találkozás témája a székelyderzsi öko-tájprogram kidolgozása, beindítása, arra Phare pályázat beadása. A program során megnéztük a székelyderzsi Katona Dénesné tiszteletes asszony napi kb. 1.500 l kapacitású tejfeldolgozóját, sajtüzemét. A program megtervezését követően Cseke Árkosi Károly és a Katona házaspár is részt vett a BIOTERRA III. Konferenciáján, ahol dr. Szabó Sándor ellenőrrel felvették a kapcsolatot, tisztázva az ellenőrzés feltételeit.
Decemberben az Alapítvány segítséget nyújtott a marosvásárhelyi Biokertész Csoport vezetőjének, Boros Csabánk, a Nyárád és Marosmenti ökotanfolyamok megrendezéséhez. A tanfolyamok januárban kezdődnek.
December 4-én Albert Imre és Solti Gábor Budapesten megbeszélést folytatott a jövő évi együttműködés lehetőségeiről, majd felkeresték az FVM-ben dr. Szendrőné dr. Font Erzsébet főosztályvezető asszonyt és dr. Gyurasitst Elemér tudományos főmunkatársat.

17. Nemzetközi kapcsolatok
Románia: A tevékenységet aa határon túli ökoprogramoknál ismertettük.

Jugoszlávia (Szerbia)
A 2001. október 18-i tiszacsegei Ökonapon Solti Gábor és Bodnár György megbeszélést folytatott a Bodnár György meghívására Tiszacsegén lévő dr. Németh Istvánnal, aki a délvidéki Gomboson szervezi az ökogazdálkodás megindítását.
Az Alapítvány szaktanácsadást biztosított az újvidéki Zlatna Hrana-Nezavisnost a.d. vállalkozásnak, akik a térségükben meg akarják valósítani az ökogazdálkodást.

Svájc
2001. október 20-án a BIOTERRA III. Konferenciájáról jőve vendégül láttuk Ernst Frichkneck-et, a svájci Bio-Suisse elnökét. Földesen Bíró Zsigmond, Tiszacsegén Bodnár György ökogazdálkodását mutattuk meg neki és a társaságában lévő 3 személynek. Budapesten városnézéssel fejeződött be a program.
A megbeszélés során egyeztettük a további együttműködés lehetőségeit.

Az Alapítvány elkészítette az "Ökogazdálkodás a határon túli magyar gazdák jövője"" c. programtervezetet, mely a határon túli területeken élő magyar gazdák ökogazdálkodásba történő bevonását kívánja elősegíteni. A terv szerint a jövőben az Alapítvány egyik fő tevékenysége ez lehet. Ehhez fel kell venni a kapcsolatot szlovákiai ökogazdálkodás, illetve mozgalom (Júlia Schlosserová, Janka Santová) és a romániai ökoföderáció (Tonca, Ioan prof.) vezetőivel.

Ukrajna
2002. október 5-6-án Mocsáry Dezső tanárral, a piliscsabai önkormányzat képviselőjével és feleségével, Szeder Erikával, a Biokultúra Egyesület piliscsabai helyi csoportjának újraválasztott vezetőjével Kárpátalján, Akli-hegyen Tóth István és felesége, a helyi magyar iskola igazgatónője és tanárának meghívására dr. Solti Gábor előadást tartott az ökogazdálkodás magyarországi és uniós helyzetéről és a kárpátaljai lehetőségekről. A találkozón elhatározás született a Kárpátaljai Ökogazdálkodók Szövetségének megalakításáról. Ehhez az Alapítvány felajánlotta segítségét.

Arab Emírségek-beli program
A Variohold Kft. felkérésére az Alapítvány kidolgozta a "Javaslat az Arab Emírségekben a környezetkímélő, organikus (öko, bio) gazdálkodás bevezetésére" c. know-how-t. A program kapcsán az Alapítvány részt vesz az Arab Emírségekben az öko, illetve a környezetkímélő gazdálkodás megismertetésében, a Magyarországon ökogazdálkodásban használható anyagoknak az arab térségben történő megismertetésében (pl. alginit, dudarit, perlit, baktériumtrágyák, stb.)
A fenti programunk Irakban, Jemenben történő bevezetésének lehetőségeiről 2002. június 27-én a Kirkur Trade Kft. vezetőivel történt megbeszélés.

18. Együttműködések
Együttműködési megállapodást kötöttünk az alábbi szervezetekkel:
- Kelet-Magyarországi Biokultúra Egyesület
- Biokultúra Egyesület Észak-Alföldi Régiója
- Szent István Egyetem Kertészettudományi Kar, Ökológiai és Fenntartható Rendszerek Tanszéke
- Alginit Alapítvány
- ZELBA Kft.
- BIOTERRA, a Romániai Biogazdálkodók Egyesülete
- Marosvásárhelyi Biokertész Csoport

19. Pályázatok
Az alábbi pályázatokat készítette el az Alapítvány:
Pályázat címe Támogató
(név, cím, kapcsolattartó, tel/fax) Beadás ideje Pályázott összeg
(Ft) Támogatás összege
(Ft) Elszámolás időpontja Egyéb
Növénytársítások FVM Fővárosi és Pest Megyei Földművelésügyi Hivatala
1052 Bp., Városház u. 7.
Kömőcsy Tibor
317-6659. fax: 317-6231 2001.09.11. 226.000 105.000 2001.12.
Ökotárs Alapítvány
1117 Bp., Móricz Zs. krt. 15.
Foltányi Zsuzsa
Marticsek József
Tel/fax: 466-8866 2001.10. 150.000 150.000 2001.12.
Biotermények aszalása FVM Fővárosi és Pest Megyei Földművelésügyi Hivatala
1052 Bp., Városház u. 7.
Kömőcsy Tibor
317-6659, fax: 317-6231 2002.03.01. 275.000 216.000 2002.08.11
Ökotárs Alapítvány
1117 Bp., Móricz Zs. krt. 15.
Temesvári Szilvia
Tel/fax: 466-8866 2002.03.19. 250.000 250.000 2002.08.01.
Termelői lista FVM Fővárosi és Pest Megyei Földművelésügyi Hivatala
1052 Bp., Városház u. 7.
Kömőcsy Tibor
317-6659, fax: 317-6231 2002.07.12. 300.000 Elutasítva:
2002.08.02.
Ökotárs Alapítvány
1117 Bp., Móricz Zs. krt. 15.
Foltányi Zsuzsa
Tel/fax: 466-8866 2002.07.12. 300.000 Válaszra nem méltatva
FVM AMC
1132 Bp., Váci út 18.
Kovács Barnabás
450-8800, fax: 450-8805 2002.10.03. 325.000 Válaszra nem méltatva
Bioéletmód tanfolyam FVM AMC
1132 Bp., Váci út 18.
Kovács Barnabás
450-8800, fax: 450-8805 2002.10.03. 625.000 Válaszra nem méltatva
Biogazda sorozat 2.,3.,4. FVM AMC
1132 Bp., Váci út 18.
Kovács Barnabás
450-8800, fax: 450-8805 2002.10.03. 1.230.000 Válaszra nem méltatva
2003. évi átfogó pályázat 2003.01.31. 1.350.000 650.000 2003.12.10.
Bioéletmód tanfolyam Ökotárs Alapítvány
1056 Bp., Szerb u. 17-19.
411-3500 2003. janauár 420.000 Elutasítva
Biokalendárium kiadása Ökotárs Alapítvány
1117. Bp., Móricz Zs. krt. 15.
411-3500 2003. február 300.000 300.000 2003.06.24. Visszatérítendő támogatás
A Kárpát-medence országai ökoszerveze-teinek összefogása, kör-nyezetvédelmi tevékeny-ségük koordinálása Államháztartási Hivatal Központi Pénzügyi és Szerződéskötő Egysége
Demokratikus Jogok Fejlesztéséért Alapítvány
1053 Bp., Egyetem tér 5. IV/20.
318-5001 2003.03.28. 20.000 EURO Elutasítva:
2003.04.25.
Biokalendárium FVM Fővárosi és Pest Megyei Földművelésügyi Hivatala
Budapesti Agrárkamara
1073 Bp., Dob u. 90. 2003.04.01. 330.000 251.000 2003.08.28. A 251.000 Ft helyett 175.000 Ft átutalásáról döntöttek, amit 2003.12.10-ig nem kaptunk meg
2004. évi fenntarthatósági pályázat Ökotárs Alapítvány
1056 Bp., Szerb u. 17-19.
411-3500 2003.09.23. 1.000.000 Elutasítva:
2003.11.18.
Általános Adományi Program Ökotárs Alapítvány
1056 Bp., Szerb u. 17-19. 2003.10.22. 2.200.000 Folyamatban

20. Beszámoló a BIOTERRA, a Romániai Biogazdálkodók Egyesülete V. Konferenciájáról

Románia legnagyobb ökoszervezete, a BIOTERRA 2004. október 29-31. között tartotta V. konferenciáját.

A romániai biomozgalom megindításában úttörő szerepet vállalt a magyar Biokultúra Egyesület, mely Erdélyben 11 helyi biocsoport megalakulását segítette, és 2001-ig támogatta tevékenységüket. 1997 után megjelent néhány egyesület, pl. a Bioterra, az Agroecologia, valamint a marosvásárhelyi biokultúra csoportból egyesületté fejlódött Marosvásárhelyi Biokertész Csoport, melyek az ökogazdálkodás ügyét szolgálják. 2000. évvel kezdődően az ökogazdálkodás Romániában a legdinamikusabban fejlődő ágazatok egyikévé vált, s az európai uniós csatlakozási tárgyalások mezőgazdasággal kapcsolatos fejezetében külön pontként kapott helyet.

A romániai ökogazdálkodás 2003. év végére elérte az 57 200 ha-t. Igen jelentős az öko állatállomány (41 000 db tejelő juh, 7 000 fejőstehén, 4 000 tojótyúk, 5 000 méhcsalád).

A Bioterra Egyesületnek 3 500 olyan tagja van, aki megszerezte az engedélyt a növényi biotermékek előállítására, illetve bioállattartásra. A Bioterra tagjai 20 000 ha mezőgazdasági területet művelnek meg és 10 000 számosállatot tartanak.

2003-ban 128 új ellenőrzött gazdálkodást jegyeztek be, közülük 65 növénytermesztőt, 19 állattenyésztőt, 4 feldolgozót, 41 méhészt, 1 importőrt.

Romániában jelenleg 8 ellenőrző szervezet működését engedélyezte a Mezőgazdasági Minisztérium (köztük a magyar Biokontroll Hungárai Kht-t).

2004. július 7-én jegyezték be, akkreditálták a Bioterra által szervezett első olyan romániai ellenőrző szervezetet, mely ökotermékek felügyeletére é minősítésére jogosult: az ECOINSPECT Kft-t. A 23 alapító tag között egyetlen magyarként dr. Roszik Péter, a Biokontroll Hungária Kht. ügyvezető igazgatója is ott volt. Az ellenőrző szervezet vezetője a kitűnő magyar agrárszakember, dr. Lőrincz Piroska.

Az egyesület adja ki az egyetlen szakfolyóiratot, a Bioterrát 11 000 példányban, melyből 1 000 példány magyar nyelven jelenik meg. (A Sárközy Péter Alapítvány elkészítette a cikkek tematikus feldolgozását és ezeket naprakészen bővíti.

A BIOTERRA nagy súlyt helyez a gazdák folyamatos szakmai továbbképzésére, előadásokat, tanfolyamokat, farmlátogatásokat szervez Romániában, Svájcban és Magyarországon. (Szeptemberben a Magyar Soros Alapítvány támogatásával a Bioterra 10 tagját 10 napra látta vendégül a Sárközy Péter Alapítvány és 12 hazai ökogazdaságot mutatott be.)

A romániai ökogazdálkodás öt szervezete egy föderációba, az Országos Ökogazdasági Szövetségbe (FNAE)-be tömörült, melynek elnökével, dr. Ion Toncea professzorral kitűnő a kapcsolata a Sárközy Péter Alapítványnak. A föderáció példaértékű lehet a magyar ökoszervezeteknek, melyekre az elmúlt években inkább a széthúzás, az elkülönülés volt a jellemző.

A konferencián részt vevő kb. 200 főből 26 volt külföldi. A Sárközy Péter Alapítvány a Biokultúráért közhasznú alapítvány 6 fővel vett részt (dr. Solti Gábor, Rózsa Péter, Nemes Mátyás, Nagy Gyuláné, Ferencz Veronika, Pálfi Anett).

A delegációt a Bioterra elnöksége hívta meg, kiutazását a Magyar Soros Alapítvány támogatta.

Ott csatlakozott hozzájuk még a Közép-Magyarországi Biokultúra Egyesület hét fős csoportja, akik egy erdélyi körúton vettek részt Maya Carmen elnökasszony vezetésével. Ezen kívül Magyarországról ott volt még Köszörűs Zoltán, aki Hajdúböszörményből a határ menti öko-környezetvédelmi közös projektek lehetőségét vizsgálta.

A magyarokon kívül egy-egy fő jött el Litvániából, Örményországból, Üzbegisztánból, Bulgáriából, Hollandiából és Martin Schütz vezetésével Svájcból 6 fő. (A svájci ROM-COM-on belül a Christliche Ostmission megalakulásától kezdve támogatja a Bioterrát. Négy svájci van a Bioterra alapítók között.)

A konferenciát a Romániai Soros Alapítványnak a Nyílt Társadalomért Alapítványa az East-East program keretében, az AVALON Alapítvány, az EU DG Environment, a World Bank és a Kopernicus támogatta.

A külföldi vendégek a Bioterra elnökségének kíséretében első nap meglátogatták Schuszter Willhelm családi gazdaságát a Szeben (Sibiu) megyei Mozsnán (Moşna).

A négy nyelven perfektül beszélő fiatal, öt gyermekes gazda a Svájcban látottakat igyekszik megvalósítani, honosítani Romániában. A 12 hektáron 17 tehénnel működő családi gazdaságban megtermelt tejet, előállított sajtot Nagyszebenben, illetve Medgyesen értékesíti, szállítja házhoz.

A másik meglátogatott gazdaság már a nemzetközi globalizáció jellegzetessége. Az Abu-Dhabi-i arab tőkével megalakult svájci cég, az ASI Natura Kft. román-német vegyesvállalata Szeben székhellyel működik. Öt ökofarmjának egyikén 1 500 hektáron folytatnak növénytermesztés, egy másikon 5 000 db tejelőjuhot tartanak. Tervezik, hogy Temes megyében 800 hektáros farmot állítanak át biotermelésre, kosbárányokat nevelő és hizlaló farmot hoznak létre és bionapraforgó-olajgyárat építenek. A nemzetközi cég eddig Romániában 12 000 ha földet vásárolt fel, melyből 6 000 ha öko átállású, melyet a svájci Bioinspect ellenőriz Tichindeal (Ziegenthal) farmon, ahol voltunk 6 000 birka tejéből készítenek "FETA" típusú sajtot, melyet elsősorban Németországban adnak el.

Arab, svájci, német, román mellett nem hiányozhat a magyar sem, mégpedig a legfontosabb helyen. A cég ez év áprilisában kérte fel a kitűnő magyar biosajtkészítő szakembert, Méhesi Melis Zoltánt, hogy segítse megoldani a sajtüzemükben keletkezett problémát. A néhány napból néhány hónap lett, majd szintén őt kérték fel az új sajtüzem megtervezésére, melyet el is készített és ottlétünkkor nyújtották be a román hatóságoknak. A magyar résztvevőket büszkeséggel töltötte el a kiváló magyar szakember sikere.

A konferencia Kolozsváron az Agrártudományi és Állatorvosi Egyetemen volt. A vendégeket a BIOTERRA elnöke, prof. Phd Cornel Man köszöntötte. Az elnökségben a romániai agrárminisztérium, ellenőrző és akkreditáló szervezetek, hatóságok, valamint a romániai tudományos akadémia, továbbá az ökoföderáció képviselői foglaltak helyet.

Szombaton délelőtt a professzor köszöntője után Roxana Gradinariu, a Mezőgazdasági, Erdészeti és Vidékfejlesztési Minisztérium európai integrációért felelős képviselője következett, aki a minisztérium teljes támogatásáról biztosította az ökológiai gazdálkodás érintettjeit. Hangsúlyozta, hogy példát kell venni más országokról az ökológiai termékek piacának kiépítésében, valamint az ökogazdálkodás szerepét a falufejlesztésben.

Őt a kolozsvári egyetem egyik professzora követte, aki szerint az ökogazdálkodás választ adott az emberiséget napjainkban foglalkoztató fő kérdésekre, mint a globalizáció, a felmelegedés vagy az egészségromlás. A biogazdák tevékenységükkel, az egészséges élelmiszerek előállításával növelik a helyi értékeket, biztosabb és tisztább jövőt készítenek elő a következő generációk számára. Továbbá fontosnak tartotta, hogy a technikai feltételek javításával olyan kutatásokat lehet majd előkészíteni, melyek az EU-s feltételeknek megfelelnek.

A következőként felszólaló George Sin professzor elmondta, hogy Románia csatlakozása után a mezőgazdaságnak csak kis része kaphat támogatást az Uniótól. Míg a hagyományos gazdálkodás nem versenyképes, az ökológiai igen, különösen az exportálás területén, hiszen sajnos az anyagi helyzet miatt a bioélelmiszerek Romániában (szintén) nem elérhetők a lakosság nagyobb hányada számára. Az ökogazdálkodást a vidékfejlesztés alapvető részének tekinti abban az értelemben is, hogy több kétkezi munkást foglalkoztat, mint a hagyományos, gépesített mezőgazdaság. A csatlakozás kapcsán felmerült a régiók kialakításának problémája is, hiszen nyolc régiót terveznek, míg az Uniós szakértők szerint három lenne ideális - Erdély, Moldávia és Wallachia (a régi román területek).

Marian Cioceanu, az Országos Mezőgazdasági Szaktanácsadási Hivatal (ANCA) igazgatója az ökogazdálkodás útépítőjének nevezte a Bioterrát, valamint kifejtette, hogy a Hivatal szeretné fejleszteni és támogatni a mezőgazdasági szaktanácsadást az EU feltételeinek megfelelően.

A Keleti Keresztény Misszió (COM) képviseletében Martin Schütz szólalt fel. Elmondta, hogy a politikai és gazdasági káosz miatt olyan negatív információk terjednek (a konvencionális gazdálkodás nem biztonságos többé, az erózió a földek 30%-át veszélyezteti, stb.), amelyek változtatásra fogják késztetni az embereket gondolkodásban és cselekvésben is. Románia és Svájc esetében közösnek nevezte azt, hogy a farmer a túlélésért küzd.

Utána ismét az egyetem egyik professzora következett, aki arra ösztönözte az érintetteket, hogy alakítsanak ki termelői csoportokat és nyújtsanak be SAPARD pályázatokat. Problémaként említette, hogy hiányoznak a mezőgazdaságból a gazdák önszerveződését segítő struktúrák, és az emberek nem látják át a piaci folyamatokat, pedig az árakat ők alakítják ki, nem a minisztérium.

A bioszervezetek szövetségének elnöke, Ion Toncea professzor elmondta, hogy szövetségük a biogazdálkodás elterjesztéséért alakult, céljuk a biológiai biztonság kialakítása, így a genetikailag módosított organizmusok kizárása a termesztésből. Foglalkoznak kutatások, kiállítások, vásárok szervezésével, kapcsolatot tartanak az IFOAM-mal és koordinálják a SAPARD programokat.

Kulcsár Imre a ROMCOM képviseletében röviden arról beszélt, hogy a csatlakozás nagy kihívást fog jelenteni, ezért ők jól használható és élhető agrárfejlesztési programokat szeretnének kialakítani kis- és középvállalkozások számára Erdélyben és Észak-Moldáviában.

A délelőtti szekció utolsó felszólalója Michel Steger, a Svájci Kereskedelmi- és Iparkamara romániai képviselője volt. Beszélt a SIPPO (Swiss Import Promtion Program) programjukról, mely a fejlődő országok számára készült azzal a céllal, hogy világpiaci részesedésüket hatékonyan növelje, valamint hogy kapcsolatot építsenek ki a kereslet és a kínálat közt. A program politikai, szervezeti és válalati szintre osztható - politikai szinten csökkenteni kell az import megszorításokat, míg a szervezeti szint célja exporttámogatásokat adó szervezetek kialakítása. Az ökogazdálkodáson belül a SIPPO segítségével legalább háromszoros részvételt szeretnének megvalósítani a jövő évi Biofach-on, ehhez a vállalatoknak három éven keresztül évi 1000, 2000 és 3000 dolláros segítséget adnak.

A kávészünetet külföldi és hazai rokonszervezetek képviselőinek felszólalása, valamint a biogazdálkodók bemutatkozása követte.

Bihar megye képviselője szerint a konvencionális és organikus közti különbségek áthidalására kevesebbet és jobbat kellene termelni. Meg kell értetni a gazdákkal, hogy az ökogazdálkodás professzionális és tudományosan megalapozott, valamint hogy nem ellensége a vegyszereknek - ezzel sok kétkedőt meg lehetne győzni. Szükség lenne jobb marketingre, nagyon fontos a fiatal falusi emberek esetében a tanácsadás és a segítség az értékesítésben.

Az Avalon Alapítvány képviseletében Martien Lankester szólalt fel. Alapítványuk 13 éve jött létre, a kelet-európai ökogazdálkodás támogatására. Jelenleg a piacok felkutatására alakítanak ki projekteket (oktatás, bemutató farmok, picfejlesztés; agrár-környezetvédelmi politika; az ökológiai piaci lánc pénzügyi támogatása). Decemberben az Alapítvány konferenciát rendez az országok agrárminisztereinek, valamint hálózatot szeretnének kialakítani a kelet-keleti illetve kelet-nyugati információcsere támogatására.

Utána a konferencián részt vevő országok képviselői szóltak pár szót, így Örményország, Bulgária, Litvánia, Üzbegisztán képviselői.

A konferenciát köszöntő külföldiek között a magyar ökogazdálkodók, a biokultúra mozgalom híveinek üdvözletét dr. Solti Gábor, a Sárközy Péter Alapítvány kuratóriumi elnöke, a magyar delegáció vezetője tolmácsolta. Köszöntésében kiemelte a román ökogazdálkodás dinamikus fejlődését, gratulált az elért eredményekhez, melyekhez olyan kiváló tudósok is hozzájárultak, mint dr. Sebők M. Péter, a kolozsvári egyetem egykori professzora, aki az ökogazdálkodás megismertetéséért, a magyar-román biokapcsolatok ápolásáért, elmélyítéséért 2002-ben megkapta a Sárközy Emlékérmet. Utalt az erdélyi biomozgalom beindításához nyújtott magyarországi segítségre, a két ország biomozgalmának elmélyítésében kifejtett szerepére. Ezek folytatásán, elmélyítésén munkálkodik most a Sárközy Péter Alapítvány.

Külön köszöntötte az erdélyi mozgalom elindítóját, T. Veress Éva professzor asszonyt a kolozsvári, Boros Csabát a marosvásárhelyi, Máthé Emmát a csíkszeredai helyi csoportok vezetőit és jelenlévő tagjait.

Boros Csaba súlyos műtét után (elvesztette egyik lábát) fáradhatatlanul szervezi már mint a Marosvásárhelyi Biokertész Csoport Egyesület elnökeként a Maros és Nyárád menti biogazdálkodást.

Öröm volt találkozni Katona Dénes unitárius tiszteletessel és feleségével, akik kezdeményezték 2001 őszén a faluban az ökogazdálkodás beindítását. A Sárközy Péter Alapítvány kurátorainak (Solti Gábor, Bodnár György) előadásai, szervezési segítségével, szaktanácsadásával, valamint Cseke Árkosi Katalin, a szkelyudvarhelyi önkormányzat mezőgazdasági osztályának vezetője támogatásával 2003-ra Székelyderzsen és a környező öt faluban 212 gazdaság

1 845 ha-on 1 112 tehénnel állt át az ökológiai gazdálkodásra.

A biotejet sajttá dolgozzák fel. Jelenleg folyik a térségben Károly angol főherceg védnökségével egy nagy szabású ökoprojekt tervezése.

Ugyancsak a Bioterra és a Sárközy Péter Alapítvány együttműködése, szervezése eredményeként indult el a Maros völgyében (Vass Albert szülő- és nyughelyén) az ökotejtermelés, melyet dr. Bocz István állatorvos, a Holtmarosi Tejszövetkezet vezetője fog össze.

A konferenciát hagyományosan a konferencia számával azonos számú bioborral köszöntjük. Idén a kitűnő egri bioborokat vittük a Rai Vini pincészetéből. Az öt üvegből Giovanni Grassi úr a tulajdonos három üveggel támogatásként járult a ceremóniához, melyet a konferencia résztvevői elismerő tapssal üdvözöltek. Kifejtettük reményünket, hogy a jövőben a Bioterra úgy fejlődik, hogy minden tagjának jut majd egy-egy üveg.

Zárómondatként Nemes Mátyás biokertész gondolatát tolmácsoltam: "Ugyan most még a határok elválasztanak bennünket, de a biokultúra, az ökoszellemiség összeköt bennünket."

A köszöntők után az európai ökogazdálkodási kutatások központjának (FiBL) delegáltja, valamint a Romániában jelen levő ellenőrző szervezetek közül a Bioinspecta és az Ecoinspect képviselői beszéltek tevékenységükről.

Végül két biogazdálkodó mutatkozott be. Elsőként az ASI NATURA szervezet, mely az ökológiai gazdálkodás minden területén érintett - mi előző nap sajtkészítő üzemüket láthattuk Marpodon.Utána Mircea Burde gazda beszélt röviden gazdaságáról és elmondta, hogy a kertészeti termékeknél nagyon komoly probléma a marketing és az eladási lehetőségek hiánya. Szükség lenne kutatásokra is, mivel a helyi fajtákkal egyre több a probléma. Emellett fontosnak tartja az emberek tájékoztatását arról hogy a zöldségeknek mikor van szezonja és mikor lehet csak import árut vásárolni, hiszen ő is csak a termés 50-60%-át tudja eladni, a többit komposztálja (!).

Délután három szekcióban már a szakmai munka folyt.

A magyar csoport résztvevői elosztották magukat a három szekcióban. A legnagyobb érdeklődést az állattartási szekcióban Rózsa Péter hozzászólásai jelentették. Sokan voltak kíváncsiak a magyar ökogazda tapasztalataira, aki a hortobágyi gazdaságában maga is kb. 1 000 állatot tart, gondoz és értékesít.

A konferencia hagyományosan a szakosztályokban folyó munka értékelésével, az egyesült dokumentumainak (pénzügyi és tevékenységi beszámolók) elfogadásával folytatódott.

Záró eseményként a Bioterra elnöke elismeréseként diplomákat adott át a romániai ökogazdálkodás megteremtésében jelentős szerepet vállalóknak.

Diploma de Fidelitate oklevéllel ismerték el dr. Solti Gábor tevékenységét a Bioterra Egyesületért. Ajándékokat kapott a magyar delegáció legfiatalabb tagja, Ferencz Veronika, aki a világ ökojogszabályokból írja szakdolgozatát, és gyakorlati idejét a Sárközy Péter Alapítványnál tölti. Az elismerés annak is szólt, hogy Ferencz Veronika fáradhatatlanul fordított a magyar és a külföldi (litván, üzbég, örmény, svájci, bolgár, holland) résztvevők között.

Este a magyar csoport tagjai a Házsongárdi temetőben emlékeztek saját ott lévő és az erdélyiekkel közös halottaikról.

A konferencia utolsó napján a külföldi résztvevők Gyaluban a falusi turizmusról és az Avalon alapítvány tevékenységéről hangzottak el előadások. Ezt követően hegyi víztározók mentén a gyalui havasok északi oldalán Mariselen keresztül jutotttunk el Kalotaszentkirály-Zentelkére. (Itt avatták fel a napokban a református egyház kertjében a Szentkirályok Szövetsége által adományozott Szent István szobrát.)

A faluban a falusi turizmus keretében jelenleg már 40 ház fogad vendégeket és szervez nekik programokat. A vidék nevezetességeit ismertető előadás, a népviseletek bemutatása után szilvapálinkával és friss kürtöskaláccsal vendégelték meg a résztvevőket.

Bálint Palkó Andráséknál nézhettük meg a konfortos, patyolat tiszta vendégszobákat, és megnézhettük a család fenntartásában jelentős szerepet vállaló bivalyokat: Keselyt, Miskát, Karcsit és Kökényt, akik Erzsébet néni szeretete alapján szinte családtagnak számítanak.

A búcsúvacsorán egy román énekesnő csodálatos tiszta hangon magyarul énekelt népdalokra Rózsa Péter és Nagyné Zsuzsa mutatta be a külföldieknek, hogy milyen is a fergeteges magyar csárdás.

A Bioterra V. konferenciája igen jól szervezett volt, tartalmas programokkal, baráti légkörben zajlott le.

A kitűnő rendezés dr. Cornel Man elnök, Nagy Miklós alelnök, Albert Imre ügyvezető igazgató, Bódis András vezetőségi tag, a Bioterra főszerkesztője fáradhatatlan tevékenységét dicséri. A külföldiek számára a programok folyamatos követhetőségét négy tolmács magyar, angol, német és román nyelvre történő fordítása biztosította.

A látottak, tapasztaltak alapján Nemes Mátyás biokertész megjegyezte: "A román ökogazdálkodás és szervezettség gyorsvonat sebességével húz el mellettünk." Erre figyeljünk oda! Itt az ideje végre, hogy a magyar ökogazdálkodók, szervezetek, hatóságok, miniszterek, ellenőrző szervezetek belássák végre, hogy össze kell fogni, nehogy behozhatatlanul lemaradjon a korábban kitűnő magyar biomozgalom és ökogazdálkodás.

Budapest, 2004. november 4.

Ferencz Veronika Dr. Solti Gábor